Salsa de Gusano de Maguey

Chocolate y Mole La Soledad, es una empresa con gran tradición y prestigio, no solamente en Oaxaca, sino que también en todo el mundo.

En los Moles y en el Chocolate, la receta es de la abuela.

En los Valles Centrales de Oaxaca se prepara esta distintiva salsa moliendo ajo, chile pasilla oaxaqueño, miltomates asados o cocidos y gusanos rojos de maguey. Sirve para acompañar diversos guisos como las tlayudas con asientos o la sopa de guías de calabaza.

Presentaciones de 150 y 250 mls