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Mezcal Abocado con Gusano
Mezcal Abocado con Gusano
$529
ABOCADO CON GUSANO | |
Maestro Mezcalero | Familia Hernández Escobar |
Lugar de producción | Santiago Matatlán, Oaxaca |
Tipo de producción | Artesanal |
Variedad de agave | Espadín (Abocado Con Gusano) |
Volumen alcohólico | 45% |
Corte del agave | Coa y Machete |
Tipo de horno | Horno cónico de piedra de rio tapado con manta y tierra |
Madera | Encino |
Molienda | Tohana chilena de cantera |
Fermentación | Natural en tinas de madera de pino y encino |
Destilación | Doble destilación en alambique de cobre y serpentín |
Mezcal Espadín Abocado con Gusano, su proceso particular en el cual se cocinan los gusanos y se sumergen en el Mezcal, otorga a esta variedad un sabor mineral agradable al paladar recomendado para acompañar con la comida de mar. | |
Presentaciones: 750 ml, 500 ml y 250 ml
Rey Zapoteco es una familia mexicana llena de tradición, valores, hermandad y compromiso, productores de Mezcal artesanal en el mercado por más de 60 años.
Cuidamos celosamente cada proceso de nuestra propia cosecha de Agave para llevar a nuestros consumidores la honestidad y calidad que nos distinguen.