Chocolate de Oaxaca con Chile Pasilla Texier 100 g
Desde muy niño, David Texier descubre su fascinación por el chocolate y el arte culinario en su natal Francia. Al crecer, estudia Ingeniería en la Industria Agroalimentaria y Biotecnología en Les Etablieres, profesión que le abre el camino para la experimentación y la innovación.En 1995 decide radicar en Oaxaca, ciudad en la que establece su proyecto de vida: Texier, una chocolatería con mezclas originales de ingredientes que sumados a técnicas artesanales, obtiene sabores y aromas únicos.
¿Tú ya sabes a que sabe Texier?
EL EXTRAVAGANTE SABOR DE MÉXICO
Maridaje perfecto de chocolate chile pasilla oaxaqueño.
PARA PALADARES INTENSOS
El extremo gusto del chile provocado por la capsaicina te librará de dolores de cabeza, por ser una sustancia antiinflamatoria y anticoagulante.
Pureza y calidad
El sello kosher es un distintivo que indica que nuestros chocolates han cumplido con el sistema de revisión de alimentos respecto a su elaboración de acuerdo con la religión judía, que persigue un equilibrio para el cuerpo y para el alma. Hace constar que en la fabricación se han seguido lineamientos de extrema higiene y supervisión que garantizan nuestra calidad.
Maridaje perfecto de chocolate y pasilla oaxaqueño.
Presentación: 100 gr / 2 tabletas
