Chocolate de Molienda del Día.

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Chocolate y Mole La Soledad, es una empresa con gran tradición y prestigio, no solamente en Oaxaca, sino que también en todo el mundo.

En los Moles y en el Chocolate, la receta es de la abuela.

La Molienda del dia.

Para los paladares mas especiales la soledad prepara artesanalmente chocolate al gusto de cada co nsumidor de acuerdo a 7 diferentes moliendas:

Especial: 1x2x2x2  3 kilos

Normal:   1x2x1x1  3 kilos

Económica: 1x2x1x0 3 kilos

Semi-Amargo: 1x1.25x2x2 2 kilos

Amargo: 1x0x2x2 1 Kilo

Comercial: 1x3x1x0 4 Kilos

Cacao Pelado: 1x2x2x2 3 kilos

Los numeros representan las partes de cada ingrediente de la molienda en este orden. Cacao,  Azucar, Canela y Almendra

Por ser un producto personalizado y fabricado en el momento de su pedido, las cantidades en kilos son calculados por molienda.