1 mes de $57.20 sin intereses | Total $57.20 |
3 meses de $20.57 | Total $61.72 | |
6 meses de $10.71 | Total $64.25 | |
9 meses de $7.43 | Total $66.83 | |
12 meses de $5.81 | Total $69.69 | |
18 meses de $4.15 | Total $74.65 | |
24 meses de $3.36 | Total $80.55 |
5 meses de $12.58 | Total $62.92 |
Para la preparación se muelen los granos de cacao con las almendras y se obtiene una mezcla espesa y cremosa llamada “licor de cacao”. Después se combina esta passta con el azúcar para volverla más sólida y menos pegajosa. Se vuelve a pasar la mezcla por el molino hasta volver homogénea y se obtiene un líquido caliente que tardará una hora en volverse sólido. Mientras eso pasa, se pone en moldes para darle la forma deseada y convertirla en el chocolate oaxaqueño almendrado.
Presentaciones:
Chocolate y Mole La Soledad, es una empresa con gran tradición y prestigio, no solamente en Oaxaca, sino que también en todo el mundo.
En los Moles y en el Chocolate, la receta es de la abuela.