Ubicada en el valle que lleva su nombre, la ciudad de Oaxaca oficialmente Oaxaca de Juárez es un crisol de tradiciones ancestrales y expresiones vivas de la identidad mexicana. Reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad, esta urbe ofrece al visitante una experiencia única que fusiona historia colonial, cultura indígena y una vibrante escena artística y gastronómica.
Un legado histórico imborrable
Fundada sobre los vestigios de antiguas poblaciones zapotecas y mixtecas, Oaxaca floreció como centro administrativo y religioso mucho antes de la llegada de los españoles. Su traza urbana, con calles empedradas y fachadas de cantera rosa, conserva joyas arquitectónicas del siglo XVI, como la majestuosa Catedral de Nuestra Señora de la Asunción y el imponente Templo de Santo Domingo, cuyo convento alberga hoy uno de los museos más completos de arte prehispánico.
Patrimonio cultural y tradiciones
Oaxaca es hogar de ocho grupos étnicos entre ellos zapotecos y mixtecos que mantienen vivas lenguas, artesanías y rituales milenarios. Destacan:
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Textiles y bordados de las comunidades de Teotitlán del Valle y Santo Tomás Jalieza.
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Alebrijes tallados y pintados a mano en San Martín Tilcajete.
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Feria de la Guelaguetza, gran celebración de danzas regionales cada julio, símbolo de reciprocidad y comunidad.
La gastronomía: patrimonio intangible
La cocina oaxaqueña, calificada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, es un festín de sabores:
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Moles (negro, coloradito, verde), complejas salsas que combinan chiles, especias y semillas.
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Tlayudas, “pizzas” locales crujientes, cubiertas con asiento, quesillo y hojas de aguacate.
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Mezcal, destilado artesanal con denominación de origen, producido en más de ocho regiones del estado.
Motor económico y turístico
Gracias a su rica oferta cultural, artesanal y gastronómica, Oaxaca atrae anualmente a miles de visitantes nacionales e internacionales. El turismo impulsa la economía local, genera empleo y estimula la preservación de oficios tradicionales. Además, la ciudad es sede de festivales de cine, música y arte contemporáneo que consolidan su proyección globa
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Cada pieza está hecha con amor por manos oaxaqueñas y lleva consigo una historia, una tradición y una identidad.
La ciudad de Oaxaca no es solo un destino, sino un testimonio viviente de la diversidad y resistencia cultural de México. Pasear por sus calles es conectarse con siglos de historia, disfrutar de creaciones artísticas y saborear una gastronomía sin igual. Y si no puedes venir, recuerda que Oaxaca también puede llegar hasta tu puerta a través de soyoaxaca.com.