Mermelada Jamaica-Manzana
Jamaica – Manzana
Proporción en porcentaje de cantidad de azúcar: Fruta/Flor 80 % / Azúcar 20 %
Ingredientes: Flor de Jamaica, manzana, azúcar, agua, jugo de limón, pectina, especias.
Es una mermelada de calidad gourmet, elaborado de las flores de Jamaica criolla con su color rojo intenso combinando la fruta de manzanas cultivadas en México. La manzana combinada con la agradable acidez de la Jamaica le da a la mermelada un sabor refrescante y suavemente dulce para untar al pan, usarla como aderezo en ensaladas, salsa o hasta para cocinar como condimento.
Contenido Neto: 250g
Somos una pequeña familia con retoño oaxaqueño que se dedica desde el año 2023 a la elaboración artesanal de productos caseros en el valle de Etla, Oaxaca.
Todos nuestros ingredientes principales como las frutas, flores, semillas y nueces son mayormente provenientes de productores locales que manejan cultivos agroecológicos. Apoyando a la comunidad local y a no dejar un impacto a nuestro medio ambiente. Somos un hogar(ito) sustentable con amor hacia la madre tierra.
Nuestras mermeladas son naturales. No agregamos ni conservadores ni saborizantes. Contienen solo el mínimo de azúcar necesario para su conservación.
La materia prima es generalmente orgánica y cuidadosamente procesada. Las frutas que contienen están debidamente coladas y no licuadas. Esto ayuda a conservar la pulpa de una manera más natural y saludable. Obteniendo así, un exquisito sabor y un producto de alta calidad.
Así como nuestras cremas de semillas y nueces son procesadas con mollino de piedra. Sin necesidad de agregar algún aceite extra. Logrando una textura cremosa y conservando sus aromas para una experiencia sensorial.
Tenemos la buena intención de seguir creando productos de alta calidad y de la cultura del buen comer. Generando buenos hábitos y mejorando la salud en sus hogares.
