Mezcal Joven Espadín
$700
MEZCAL JOVEN ESPADÍN
MAESTRA MEZCALERA ESTHER MARTINEZ
PRODUCIDO EN SAN DIONISIO OCOTEPEC
TIPO DE PRODUCCION ARTESANAL
AGAVE Angustifolia
VOLUMEN ALCOHOLICO 42%
CORTE A MACHETE
COCIMIENTO DE LA PIÑA HORNO DE TIERRA CUBIERTO CON PIEDRA CALIENTE
MOLIENDA RUEDA DE PIEDRA TIRADA POR CABALLO
FERMENTACION TINA DE MADERA DE PINO
DESTILACION DOBLE DESTILACION EN ALAMBIQUE DE COBRE
CARACTERISTICAS AGAVE CULTIVADO, TARDA APROXIMADAMENTE OCHO AÑOS EN MADURAR. EL DE MAS TRADICION
PARA LOS PRODUCTORES DE MEZCAL CON UN SABOR TERROSO MUY LIGERO
PRESENTACIONES 750 ML Y 300 ML
