- Inicio
- Quienes Somos
-
Productos
- Artesanías
- Bebidas Oaxaqueñas
- Gastronomía
- Productos Keto y sin Azúcar
- Productos Cannábicos
- Ropa & Accesorios
- Salud & Belleza
-
Nuestras Marcas
- Botanas Chapolin
- Botanas y Chapulines Desde Mi Campo
- Botanas y Sales Bonito Modo
- Boutique Orgánica Oaxaca
- Café Auténtico de Oaxaca
- Café Finca de Adobe
- Cervecería Artesanal Teufel
- Chocolates Artesanales Xocco Oax
- Chocolate y Mermeladas Mockatto
- Chocolates Texier
- Cremas y Curados de Mezcal Chongomocho
- Deshidratados Liofilizados Früvethy
- Destilados Casa Pérez Alcántara
- Destilados de Caña Espíritu Mixteco
- Mermeladas, Frutas y Tés Yubari
- Mezcal A La Mala
- Mezcal Altares de Mi Tierra
- Mezcal Beneficio Viejo
- Mezcal Beso Eterno
- Mezcal Diidxaza
- Mezcal Don Agave
- Mezcal Duba Ga´chi
- Mezcal El Chigul
- Mezcal El Rey Mixe
- Mezcal El Rey Zapoteco
- Mezcal Elixir de Agave
- Mezcal La Malquerida
- Mezcal Miscolero
- Mezcal Padre Nuestro
- Mezcal Quiereme Mucho
- Mezcal Sacapalabras
- Mezcal Santa Fuga
- Mezcalarte
- Miel de abeja Tzion’ Kích’í
- Miel de Agave Jave
- Moles y Chocolates La Soledad
- Moles en Polvo RysdO!
- Mujeres Artesanas SMO
- Ponche de Frutas HSabido
- Recuerdo Oaxaqueño
- Sabe a Oaxaca
- Sales y Botanas Casa Santos
- Salsas Mixxe´s
- Salsas Tasi Xatu
- Salsas y Moles El Sabor de Oaxaca
- Tamales La Llorona Gourmet
- Productos Elite
- Catálogos
- Mayoreo
- Contacto
- Ver todos los productos
-
Productos
-
Nuestras Marcas
-
Elite by SoyOaxaca
- envió gratis
-
Mayoreo
- Snacks
- Ver toda esta categoría
-
Artesanías
-
Bebidas Oaxaqueñas
-
cannábicos
-
Gastronomía
-
Ropa y Accesorios
-
Salud & Belleza
- Ver toda esta categoría
- Aderezos y Asientos
-
Café
-
Chocolates
- Guisos Típicos
- Moles
- Miel, Mermeladas y Vainilla
- Dulces
- Salsas
- Sales y Condimentos
- Chapulines y Botanas
- Carnes Tradicionales
- Quesos Tradicionales
-
Pan y Tortillas Tradicionales
-
Productos Saludables
- Productos Kosher
-
Mayoreo
- Ver toda esta categoría
-
Ropa y accesorios para Dama
-
Ropa y accesorios para Caballero
- Ropa Infantil
- Mascotas
- Ver toda esta categoría
- Botanas Chapolin
- Botanas y Chapulines Desde Mi Campo
- Botanas y Sales Bonito Modo
-
Boutique Orgánica Oaxaca
- Café Auténtico de Oaxaca
- Café Finca de Adobe
- Cervecería Artesanal Teufel
- Chocolates Artesanales Xocco Oax
-
Chocolate y Mermeladas Mockatto
-
Chocolates Texier
- Cremas y Curados de Mezcal Chongomocho
-
Deshidratados Liofilizados Früvethy
-
Destilados Casa Pérez Alcántara
- Destilados de Caña Espíritu Mixteco
-
Mermeladas, Frutas y Tés Yubari
- Mezcal A La Mala
-
Mezcal Altares de Mi Tierra
- Mezcal Beneficio Viejo
- Mezcal Beso Eterno
- Mezcal Diidxaza
-
Mezcal Don Agave
- Mezcal Duba Ga´chi
-
Mezcal El Chigul
-
Mezcal El Rey Mixe
-
Mezcal El Rey Zapoteco
-
Mezcal Elixir de Agave
-
Mezcal La Malquerida
-
Mezcal Miscolero
- Mezcal Padre Nuestro
- Mezcal Quiereme Mucho
- Mezcal Sacapalabras
- Mezcal Santa Fuga
- Mezcalarte
- Miel de abeja Tzion’ Kích’í
-
Miel de Agave Jave
-
Moles y Chocolates La Soledad
-
Moles en Polvo RysdO!
-
Mujeres Artesanas SMO
- Ponche de Frutas HSabido
-
Recuerdo Oaxaqueño
-
Sabe a Oaxaca
-
Sales y Botanas Casa Santos
- Salsas Mixxe´s
-
Salsas Tasi Xatu
-
Salsas y Moles El Sabor de Oaxaca
- Tamales La Llorona Gourmet
Quesillo Doble Crema
QUESILLO DOBLE CREMA.
Producto elaborado con cuajada de leche fresca y sólidos de leche, pasados por un proceso de cocción que nos asegura la inocuidad y aceptación del consumidor, además de lograr una estructura de buena resistencia en el producto con sabor tradicional.
- Adecuado para consumir de forma directa.
- Excelente para ser servido en platillos gourmet, Tlayudas, sándwich, platillos típicos mexicanos, etc.
Ingredientes: Leche entera de vaca
Nota: el producto se envía envasado al alto vacío, su venta es solo para territorio nacional, no se envía al extranjero. Se recomienda utilizar Standard Overnight para garantizar el tiempo de entrega y la frescura del producto.
QUESILLO
Se trata de una variante de queso blanco y blando de origen mexicano, en concreto de los Valles Centrales del Estado de Oaxaca. En varias regiones de Oaxaca se le conoce como quesillo. Debido a sus excelentes cualidades de fundido, es utilizado con frecuencia como base para el queso flameado, aperitivo muy popular en restaurantes mexicanos, consistente en queso fundido y chorizo rojo. También es usado en la elaboración de las quesadillas. En el valle de Oaxaca se usa como complemento para las tlayudas. Es un queso de pasta hilada, que se puede hacer hebras,
Cuentan los pobladores que en el año 1885, la niña Leobarda Castellanos García, de tan solo 14 años de edad estaba encargada de cuidar la leche cuajada para hacer el queso. En un descuido a la pequeña se le olvidó atender su encargo, dándose cuenta de que la «cuajada» ya se había pasado del punto para elaborar el queso y para que sus padres no la descubrieran, vació agua caliente sobre dicha masa, dando esto como resultado una fundición y obteniéndose una mezcla chiclosa a la cual llamó quesillo.
Lejos de recibir un regaño, la familia de la niña se deleitó con su sabor, obteniendo popularidad entre los habitantes locales y tiempo después sirvió para dar a conocer a Reyes Etla como «La Cuna del Quesillo», población muy cercana a la capital de Oaxaca. Sin embargo, distintas oportunidades de empleo generaron que productores oaxaqueños trajeran este producto a Puebla, en donde obtuvo el nombre de «queso Oaxaca» y generando esta disputa entre ambas entidades federativas.
El nombre de "Quesillo" es el dado por la región de donde es originaria, después adoptó el nombre de queso Oaxaca, la única verdadera diferencia recae en dónde se haya producido este producto lácteo o en el lugar donde sea adquirida, pero en esencia es la misma cosa. Sin embargo, hay quienes opinan que sería mejor que se quedara con el nombre de queso Oaxaca debido a que esta denominación daría renombre a este estado fuera del país y, al igual que el queso manchego, queso gouda o demás, se asociaría el nombre con un lugar en específico.
Productos relacionados



Mensualidades | Total | |
---|---|---|
1 mensualidad | de $140 sin intereses | $140 |


Total: $140

Total: $140
Total: $140




Mensualidades | Total | |
---|---|---|
1 mensualidad | de $140 sin intereses | $140 |
2 meses | de $70 sin intereses | $140 |
3 meses | de $46.67 sin intereses | $140 |
4 meses | de $35 sin intereses | $140 |
5 meses | de $28 sin intereses | $140 |
6 meses | de $23.33 sin intereses | $140 |
7 meses | de $20 sin intereses | $140 |
8 meses | de $17.50 sin intereses | $140 |
9 meses | de $15.56 sin intereses | $140 |
10 meses | de $14 sin intereses | $140 |
11 meses | de $12.73 sin intereses | $140 |
12 meses | de $11.67 sin intereses | $140 |