Ensamble Mezcal Mexicano & Tobasiche Artesanal
Empresa Oaxaqueña fundada en el año 2008, dedicada a la producción y comercialización de productos alimenticios dirigidos a segmentos que aprecian productos diferenciados y con altas propiedades organolépticas.
En El Sabor de Oaxaca nos dedicamos a la manufactura y distribución de alimentos agroindustriales con origen principalmente Oaxaqueño desde hace más de 10 años. Nuestro portafolio está segmentado por 4 marcas entre las cuales tenemos productos como: Salsas, Moles, Chiles, Chocolate, Chapulines, Sales, Aderezos, Mezcal, entre otros.
LA TRADICIÓN GOURMET
Marca Premium dirigida a consumidores exigentes que aprecian e identifican las propiedades organolépticas de los productos así como el diseño y la disponibilidad, en lugares con altos estándares de servicios.
EL SABOR DE OAXACA
Marca orientada a la producción de Chocolate Oaxaqueño: clásico, almendrado y semi amargo. Así como también el Mole Oaxaqueño en sus variedades más representativas: Negro y Coloradito.
MEZCAL EDICIONES KALÙ YUKA
Mezcales artesanales elaborados en San Pablo Huixtepec, Oaxaca, por un proceso artesanal de doble destilación, en las ediciones tenemos un agave Espadín cultivado y seis diferentes agaves silvestres: Jabalí, Tobalá, Madre Cuixe, un ensamble de Mexicano con Tobasiche y Tepextate..
MEZCAL SAN LUIS DEL RIO
Mezcales elaborados de agave Espadín obtenido en la población del mismo nombre que por sus características de altura y la riqueza en nutrientes de los montes pedregosos en que se cultiva, presentan una complejidad sobresaliente en la especie Espadín.
MEZCAL JOVEN ENSAMBLE SILVESTRE MEXICANO TOBASICHE 46º, 750 ML
Mezcal artesanal joven, HECHO A MANO, 100 % de agave silvestre 50% agave Mexicano, 50% agave Karwinski variedad Tobasiche, cosechados en la Sierra Sur del estado de Oaxaca. Cocido en horno cónico de piedra, con leña de mesquite y encino. Molido en tahona egipcia (molino de piedra) de tracción animal. Fermentado en tinas de madera de pino, con levaduras naturales. Envasado y etiquetado a mano.
Presentación:
Botella 750 mls.
