Mezcal Espadín - Corazón De Mi Negra

Mezcal Espadín

Tipo de Agave: Angustifolia
Región: San Lorenzo Albarradas
Maduración: 6 a 8 años
Cocción: Horno cónico de piedra.
Molienda: Tradicional en Tahona de piedra, con arrastre de mula.
Fermentación: Natural en tinas de madera de roble blanco.
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre. 
Contenido neto: 750 ml 
Alc. Vol: 45 %

Notas de cata: A la vista traslúcido, brillante de tono platinado, con una profunda nota arómatica de agave cocido, terminación ahumado peculiar frutal y láctica , con una entrada dulce al paladar y terminación robusta que permanece en el gusto. 

Historia

Corazón de mi negra está inspirada en la gran mezcla cultura de Oaxaca, expresando en su identidad la elegancia y alagría de los oaxaqueños. Fuerte y con mucho carácter, pero al mismo tiempo delicada y sutíl en los detalles.

Degustar mezcal corazón de mi negra dura un instante y te deja en la boca un sabor a fiesta, el sabor de oaxaca en cada sorbo. 

Mezcales certificados por la COMERCAM. 

Mezcal ganador en medalla de bronce No. 84 en el top 99 de mezcales 2023 por la revista Cava.