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Mezcal Premium Tobalá

$1,760
Descripción

Tobalá (Agave Potatorum).

Mezcal Joven Artesanal – 46% Alc. Vol.

Maduración del Agave: 10 – 12 años

Tobalá es la variedad de agave silvestre más respetada y venerada de Oaxaca. Si asiste a una celebración importante, le recomendamos llevar una botella de Tobalá. Su delicadeza lo convierte en uno de los favoritos, especialmente entre las mujeres.

Análisis organoléptico

Vista: Cristalino.

Nariz: Delicado con ricos matices de manzana, durazno y notas florales.

Boca: Complejo y potente, con un perfil estructurado. Suaves notas de manzana roja y durazno, complementadas con un exquisito toque floral que envuelve el paladar en un final aterciopelado.

Premios

  • Doble Medalla de Oro en San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2020.
  • Medalla de Plata en el VII Competencia Nacional para Marcas y Espirituosas en Mexico, organizada por la Academia de Mezcal y Maguey A.C., 2017.

  • Consumo responsable

Mezcal Carreño inició su producción en 1904 con Don Apolonio Carreño quien hizo Mezcal de los agaves silvestres que crecían en su propiedad. Como una bebida espirituosa muy apreciada en Oaxaca, Apolonio con su familia y amigos tomaba sus mezcales en tres ocasiones especiales al año: su cumpleaños, el inicio de la temporada de siembra y al final de la cosecha.

Hoy queremos compartir contigo nuestros mezcales, elaborados desde nuestro terruño en los Valles Centrales de Oaxaca con técnicas tradicionales y ancestrales que se transmiten de generación en generación.

"Dicen que tú no encuentras al Mezcal, el Mezcal te encuentra a ti."

  • Elaboramos diferentes tipos de mezcal para lograr una bebida suave y madura que representa el valioso patrimonio cultural y la identidad de Oaxaca.