Salsa de Chapulin

En los Valles Centrales de Oaxaca se prepara esta distintiva salsa moliendo ajo, chilede arbol, chile morita, miltomates asados o cocidos y chapulines. Sirve para acompañar diversos guisos como las tlayudas con asientos o la sopa de guías de calabaza.

Presentaciones de 150 y 250 mls

Chocolate y Mole La Soledad, es una empresa con gran tradición y prestigio, no solamente en Oaxaca, sino que también en todo el mundo.

En los Moles y en el Chocolate, la receta es de la abuela.